Honduras Finca Beatrice

Honduras Finca Beatrice

Bölge: Copan
Tür: Catuai
İşlem: Yıkanmış
Rakım: 1350 m
Hasat: 2020
Tadım notları: Çikolata, Karamel, Meyve, Orta asidite

Honduras Kahvesinin Lezzet Profili

Asidite: Orta ila parlak, genellikle meyvemsi ve narenciye notaları.
Gövde: Orta ila dolgun.
Tat Profili: Kakao, çikolata, fındık, karamel ve kırmızı meyveler gibi tatlar. Bölgesine bağlı olarak tropikal meyveler ve bal tonları da hissedilebilir.

Honduras kahvesi,

Orta Amerika'nın yükselen kahve yıldızlarından biri olarak kabul edilir. Bu kahve, ülkenin tropikal iklimi, yüksek rakımları ve zengin volkanik toprakları sayesinde yüksek kaliteli ve çeşitli tat profilleri sunar. Honduras, kahve üretimiyle dünya sıralamasında üst sıralarda yer alırken, bölgesel farklılıklarıyla dikkat çeker.